ギリシャ料理のミートボールの総称、ケフテデス。
肉はもちろんのこと、野菜だけのケフテデスも食べられています。
要するにベジボール。
夏野菜が豊富な季節は、ズッキーニのケフテデスが美味い。
小麦粉使わないで米粉を使用したので、ちょっとサラッサラな生地に。
ほぼかき揚げですな!!
18-55標準レンズで撮影。
単焦点じゃなくても、まったく問題なし。
40mmパンケーキレンズは自分の影が出来やすい。
撮影距離とライティングの計算しないと。
…ケフテデス焼きすぎたかな。
ギリシャ料理のミートボールの総称、ケフテデス。
肉はもちろんのこと、野菜だけのケフテデスも食べられています。
要するにベジボール。
夏野菜が豊富な季節は、ズッキーニのケフテデスが美味い。
小麦粉使わないで米粉を使用したので、ちょっとサラッサラな生地に。
ほぼかき揚げですな!!
18-55標準レンズで撮影。
単焦点じゃなくても、まったく問題なし。
40mmパンケーキレンズは自分の影が出来やすい。
撮影距離とライティングの計算しないと。
…ケフテデス焼きすぎたかな。