企画「中央線ロケハンの旅」スタート

おもいっきり洋菓子なのに、抹茶に合う! 「ラムレーズンチョコのパウンドケーキ」

パウンドケーキ

ラムレーズンチョコのパウンドケーキ

ラム酒入りのチョコが手に入ったので、

パウンドケーキに投入。

ケーキの生地作りの時に、チャンク状で練り込む。

チョコを完全に溶かして同化させてないところがミソ。

塊がいいんですよ、塊が。

やや甘いので、抹茶でリセット。

紅茶よりもスッキリしますぜ。


単焦点40mmにて。

ミニチュアモードで茶面とケーキの横ラインにのみ、

ピントを固定。

ジオラマ風だけが、ミニチュアモードじゃないですね。

しっかし、抹茶はすぐに色が変わってしまうッ!

すぐに撮らないと、鮮やかさが失われる。

食べ物は鮮度が命。

いろんな意味で。