ラムレーズンチョコのパウンドケーキ
ラム酒入りのチョコが手に入ったので、
パウンドケーキに投入。
ケーキの生地作りの時に、チャンク状で練り込む。
チョコを完全に溶かして同化させてないところがミソ。
塊がいいんですよ、塊が。
やや甘いので、抹茶でリセット。
紅茶よりもスッキリしますぜ。
単焦点４０ｍｍにて。
ミニチュアモードで茶面とケーキの横ラインにのみ、
ピントを固定。
ジオラマ風だけが、ミニチュアモードじゃないですね。
しっかし、抹茶はすぐに色が変わってしまうッ！
すぐに撮らないと、鮮やかさが失われる。
食べ物は鮮度が命。
いろんな意味で。
