企画「中央線ロケハンの旅」スタート

ズッキーニのケフテデス・完成形。もちろんグルテンフリー。

夏になったので
ズッキーニのケフテデス。

作ってる時、
めっちゃ暑いンですよ。

揚げてるから
あたりまえなんだケド。

でも、
やっぱり食べたくなる。

なんでしょーね。
それ自体がスゴイ旨味を出す料理では
ないんだけど、

あのハーブの香りと
ズッキーニの食感が
たまらなくなってしまう。

あ、そうそう、
実は完成度が高くなってきた感じなんですよ。

結構、試行錯誤してきましたが、
完成形とも言っていいくらいの出来に
なりました。

ぜひ、
作ってもらいたいですね!

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